Située en Seine et Marne, les ruches sont implantées dans un environnement botanique très varié constitué de fleurs cultivées et sauvages, de grandes prairies et forêts.
Toute une végétation d'arbres méllifères, acacias (robiniers), tilleuls, châtaigniers, aubépines y sont présents.
Les ruches sont constituées de matériaux naturels et optimisées pour les abeilles (bois naturel et matériaux alimentaires). Notre méthode de récolte du miel est simple et artisanale. Les miels ne sont pas chauffés.